Ucraina

La capitale si erge sul Dnipro e risale allo Stato della Rus' di Kiev dei secoli IX–XIII. Il nucleo iscritto all'UNESCO unisce la cattedrale di Santa Sofia (1037), con i suoi mosaici e affreschi del XI secolo, e la Lavra delle Grotte — il monastero fondato nel 1051 dal monaco Antonio, con la Lavra Superiore e la Lavra Inferiore, la chiesa della Porta della Trinità e le grotte sotterranee dove vissero e furono sepolti i primi monaci. Oltre il nucleo UNESCO, Kyiv premia una visita di tre giorni con il viale Khreschatyk, la piazza Maïdan Nezalezhnosti, la discesa Andriïvskyj con la chiesa di Sant'Andrea, i quartieri di Pechersk e Podil e il quartiere dell'Accademia Mohyla. Il Palazzo Mariinsky e il Museo Nazionale di Storia dell'Ucraina chiudono il circuito urbano.

Lviv, la maggiore città della storica Galizia, è il punto più ricco di legami concreti con l'Italia in Ucraina. L'intero centro è UNESCO; sulla Piazza del Mercato (Rynok) la Casa Korniakt al numero 6 — costruita per il mercante greco-veneziano Konstantin Korniakt fra 1573 e 1580 — racchiude il Cortile Italiano (Italijskij Dvorik), un cortile fiorentino fedelmente trapiantato dietro la facciata. La Cattedrale dell'Assunzione (Uspens'ka), costruita 1591–1629 dagli architetti italiani Pietro Italus, Pavlo Rymlianyn e Ambrogio Prykhylnyi, ha la torre Korniakt — alta 65 m, la più alta della città vecchia. La Casa Massari sui colli di Leopoli porta il nome di una famiglia di mercanti veneti del Cinquecento. Il Museo storico, il Museo Borys Vozneckyj e l'Apteka-Muzeum «Pid Synoiu Pliashkoiu» (la più antica farmacia in funzione in Ucraina, fondata nel 1735) chiudono la visita centrale.

Odessa, fondata nel 1794 sul mar Nero, è entrata nel patrimonio mondiale UNESCO nel 2023 — il centro storico include il Teatro dell'Opera e Balletto italianizzante (1887, progettato da Felner & Helmer di Vienna in stile rinascimentale italiano, uno dei più ornati teatri d'opera d'Europa orientale e oggi considerato fra le sale dall'acustica migliore al mondo); il viale Primorsky con la statua del duca di Richelieu (primo governatore franco-russo di Odessa) realizzata dallo scultore italiano Ivan Martos nel 1828; la Scalinata Potëmkin che scende verso il porto; e il Mercato Pryvoz. La storia poliglotta del XIX secolo — mercanti greci, italiani, ebrei, francesi e russo-imperiali si sono succeduti — dà alla città una tessitura mediterranea autenticamente insolita per il mar Nero. La «Italijskaja» (via Pushkinskaja) era il quartiere dei mercanti italiani nell'Ottocento. Le Catacombe (l'esteso reticolo di gallerie di estrazione di calcare sotto la città) e le spiagge del lungomare chiudono la visita.

Per circa due secoli, dal XIII al XV, i mercanti genovesi controllarono il commercio del mar Nero, costruendo una rete di fortezze e fattorie commerciali (gazarìa) lungo il litorale settentrionale. In Ucraina sopravvivono due dei più importanti monumenti di quella stagione: la fortezza genovese di Sudak in Crimea — costruita fra il 1371 e il 1469 dai consoli genovesi sopra le rovine di una città bizantina, con torri merlate, le mura di cinta lunghe quasi un chilometro e la chiesa di San Stefano con affreschi del Trecento — e la fortezza di Bilhorod-Dnistrovskyi (la genovese Akkerman, oggi nella regione di Odessa, sull'estuario del Dnistro), una delle più grandi cittadelle in pietra dell'Europa orientale, costruita dai mercanti genovesi e successivamente ampliata dai moldavi e dagli ottomani. La Crimea è dal 2022 inaccessibile via Ucraina; Bilhorod-Dnistrovskyi resta visitabile come escursione di una giornata da Odessa.

L'ovest dell'Ucraina unisce paesaggi di alta montagna a una delle tradizioni di architettura sacra più distintive dell'Europa orientale. La Riserva della biosfera dei Carpazi e l'altopiano huzulo si estendono da Jaremče e Bukovel verso nord fino al confine polacco; le tserkvy in legno della regione carpatica — sedici delle quali iscritte alla lista UNESCO comune Ucraina/Polonia — rappresentano una tradizione continua di architettura sacra in legno dal XVI al XIX secolo, con gli esempi di Drohobyč, Rohatyn e Verkhnij Bystryj fra i più impressionanti. Più a est, Černivci in Bucovina ospita la residenza ottocentesca UNESCO dei Metropoliti di Bucovina e Dalmazia (progettata dall'architetto ceco Josef Hlávka), e la città stessa preserva uno strato asburgico di fine secolo che le valse il soprannome di «piccola Vienna dell'Est».

Il nastro di città medievali fortificate e di monasteri ortodossi del centro e dell'ovest dell'Ucraina è uno degli insiemi architettonici più caratteristici del paese. Kamjanec'-Podil's'kyj sorge su un'ansa quasi insulare del fiume Smotryč, con il suo castello medievale (in gran parte XIV–XVI secolo) collegato alla città storica dal Ponte Turco; la città fu a lungo una frontiera contesa fra Polonia-Lituania e Impero ottomano, e l'architettura ne porta entrambe le tracce. La Lavra di Počajiv, nella Volinia settentrionale, è il secondo monastero ortodosso orientale dell'Ucraina dopo Kyiv-Pechersk, con la cattedrale della Dormizione del XVIII secolo. La fortezza di Khotyn sul Dnistro, il castello di Luc'k e il meno noto castello di Olesko (visitabile in combinazione con Lviv) chiudono la cintura dei castelli.

Il circuito turistico ucraino rimane ben definito e in larga parte intatto nelle regioni occidentali e centrali, ma le realtà pratiche dal febbraio 2022 sono concrete. Lo spazio aereo civile è chiuso ai voli commerciali; l'ingresso avviene per via terrestre dalla Polonia (treno intercity Przemyśl–Kyiv in circa 17 ore via Lviv), Slovacchia, Ungheria, Romania e Moldavia. Diverse oblast' dell'est, del nord-est e del sud-est sono soggette a restrizioni attive o non sono accessibili. Coprifuoco, allarmi aerei e blackout programmati riguardano gran parte del paese e fanno parte della quotidianità. La scheda Viaggiare Sicuri della Farnesina va consultata a ridosso della partenza, e qualsiasi viaggio 2025–2026 deve essere pianificato con un operatore specializzato, un ospite in loco o i canali diplomatici del paese di origine in anticipo.