Panoramica
Architettura moghul e rovine medievali
Capitale gastronomica dell'India del Nord
Capitale imperiale e politica
Crocevia spirituale
Mercati e artigianato
Spazi verdi e storia nascosta
Delhi non è una città ma diverse impilate l'una sull'altra. I Moghul costruirono Shahjahanabad (Old Delhi) con il Forte Rosso e la Jama Masjid. I britannici costruirono Nuova Delhi con gli ampi viali di Lutyens, il Rashtrapati Bhavan e l'India Gate. L'India moderna ha aggiunto la metropolitana, il fermento commerciale di Connaught Place e le città satellite come Gurugram. E sotto tutto questo, le rovine di cinque Delhi precedenti si spargono nel paesaggio — tombe medievali spuntano tra i condomini, moschee del Sultanato sorgono nei parchi pubblici, e il Qutub Minar del XII secolo domina i sobborghi meridionali. Questa stratificazione rende Delhi allo stesso tempo straordinaria e estenuante. Chandni Chowk nella Old Delhi è sovraccarico sensoriale: risciò, mercati di spezie, haveli moghul e parantha serviti dal 1872. La tomba di Humayun (il prototipo del Taj Mahal) riposa in giardini curati 15 minuti a sud. I Lodhi Gardens ospitano tombe reali del XV secolo dove i delhiti corrono ogni mattina. E il Gurudwara Bangla Sahib, principale tempio sikh, sfama 10.000 persone al giorno nella più grande cucina comunitaria del mondo. Delhi richiede almeno 3-4 giorni e una certa tolleranza per il traffico, le discussioni sulla qualità dell'aria e gli estremi di temperatura — ma ricompensa con una concentrazione di architettura moghul, tradizioni culinarie e istituzioni culturali senza pari in India.
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