Nuova Aquitania, Francia

Guida dello stato con città, regioni e informazioni chiave.

Introduzione
La Nuova Aquitania è la più grande regione di Francia, che scende lungo la facciata atlantica dalla Loira ai Pirenei e al confine spagnolo — una regione vasta e soleggiata di vigneti, valli fluviali, foreste di pini e lunghe spiagge oceaniche. Per il viaggiatore è straordinariamente ricca: Bordeaux, l'elegante capitale del vino, e i grandi vigneti che la circondano; le grotte preistoriche, i castelli a strapiombo e i borghi dorati della Dordogna; la costa atlantica con la più alta duna di sabbia d'Europa, le baie ostricole di Arcachon e le spiagge da surf delle Lande; il porto di La Rochelle, orlato di isole; e, all'estremo sud, i verdi Paesi Baschi attorno a Biarritz e Bayonne.

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Bordeaux è una delle città più eleganti di Francia e la capitale della regione vinicola più celebre del mondo. Il suo cuore settecentesco — il 'Porto della Luna', Patrimonio dell'Umanità UNESCO — segue la curva della Garonna in calcare chiaro, con il suo pezzo forte nella Place de la Bourse, la cui facciata classica si specchia nel Miroir d'eau, il vasto specchio d'acqua sul lungofiume. La città porta la sua ricchezza con leggerezza: ampi boulevard e la lunga Rue Sainte-Catherine per lo shopping, la cattedrale gotica di Saint-André, i caffè e i wine bar del quartiere Saint-Pierre, e la straordinaria Cité du Vin, museo delle culture del vino in un edificio dalla forma del vino che rotea nel bicchiere. Ma la vera ricchezza di Bordeaux è liquida, e i vigneti cominciano alle porte della città. A nord-ovest, lungo l'estuario della Gironda, il Médoc allinea i suoi grandi château e le famose denominazioni — Margaux, Pauillac, Saint-Julien, Saint-Estèphe. A est, il bel borgo collinare di Saint-Émilion, cinto di vigne e traforato da una chiesa monolitica scavata nella roccia, è esso stesso Patrimonio dell'Umanità UNESCO. A sud si stendono il ghiaioso Graves e i dorati vini dolci del Sauternes. Molti château accolgono i visitatori per visite e degustazioni, e Bordeaux è la base perfetta da cui esplorarli.

Tipi di viaggio

Bordeaux e i vigneti

Il 'Porto della Luna' UNESCO, lo specchio d'acqua della Place de la Bourse e la Cité du Vin, oltre ai grandi vigneti del Médoc, Saint-Émilion e Sauternes.

Dordogna e Périgord

Le grotte preistoriche della Vézère (Lascaux IV), i castelli a strapiombo, la dorata città di Sarlat e il foie gras, i tartufi e le noci della tavola del Périgord.

La costa atlantica

Il Bassin d'Arcachon e la Dune du Pilat, le spiagge da surf e la foresta di pini delle Lande, La Rochelle e le isole di Ré e Oléron, e la città del cognac, Cognac.

I Paesi Baschi

Biarritz e il suo surf, il prosciutto e il cioccolato di Bayonne, Saint-Jean-de-Luz, il villaggio del peperoncino di Espelette e le verdi colline verso i Pirenei.

Domande frequenti

Sì — Bordeaux è la base perfetta per la regione vinicola più famosa del mondo. I grandi château del Médoc (Margaux, Pauillac, Saint-Julien) fiancheggiano la Gironda a nord-ovest, il borgo collinare di Saint-Émilion (UNESCO) si trova a est e i bianchi dolci del Sauternes a sud; molte tenute offrono visite e degustazioni, di norma su prenotazione. Inizia dal museo Cité du Vin in città, poi esplora in auto o con un tour guidato di mezza giornata in minibus da Bordeaux. La vendemmia (vendanges) di settembre e ottobre è un momento particolarmente bello.

La Dordogna (il Périgord) concentra arte rupestre preistorica (ricreata con vivido dettaglio a Lascaux IV e autentica a Font-de-Gaume), castelli medievali a strapiombo come Beynac e Castelnaud, e alcuni dei più bei borghi di Francia lungo il fiume. La città di pietra dorata di Sarlat ne è il fulcro, famosa per il mercato e la cucina generosa — foie gras, anatra, tartufi neri e noci. Scendere la Dordogna in canoa sotto i castelli è una classica gita estiva. L'auto è indispensabile per esplorarla bene, e tre o quattro giorni ripagano il viaggio.

La Nuova Aquitania ha una delle grandi coste da surf d'Europa. A sud di Arcachon, la Côte d'Argent corre dritta per oltre 200 chilometri dietro la foresta di pini delle Lande, con onda atlantica costante a Hossegor, Capbreton e Lacanau e la vivace Biarritz nei Paesi Baschi più a sud. Per acque più tranquille, il Bassin d'Arcachon e le isole di Ré e Oléron hanno spiagge familiari riparate, e la Dune du Pilat — la più alta d'Europa — domina il bacino. L'estate è calda e affollata; giugno e settembre sono più tranquilli e ancora buoni per l'oceano.

Città in Nuova Aquitania

1 città con informazioni di viaggio dettagliate